第495章 做饭动作流畅
作者:牛小壮   四合院:傻柱改命,开挂人生最新章节     
    在厨房。
    没有人相信何玉柱有什么真正的能力。
    何玉柱自然不关心这些人的看法。
    他开始自己准备调料,而高深已经把肉切好了,让何玉柱准备。
    高深吃过何玉柱的红烧肉,棒极了。
    今天我请何玉柱帮我解决这个问题。
    他也有自私的动机在里面。
    看似是在帮何玉柱,实则是在观察何玉柱是怎么做这道菜的。
    王大全等人不知道何玉柱的厨艺有多好,自然是随意看着,并不在意。
    但高深却异常紧张,注视着何玉柱的一举一动,就连切食材都小心翼翼。
    “包好的面团。”
    何玉柱自然看出了高深的想法,心里笑了。
    如果别人看了他一两次神级肉丝就能了解一点,那这就不是系统给出的神级菜谱了。
    所以何玉柱允许他做一些事情,甚至还要求他做一些高级的事情。
    “好的!”
    高深点了点头,但一抬手就犹豫了,“何大师,我用锅里包肉的惯常方法来包面团吧?”
    “还有什么?”
    何玉柱淡淡一笑,“平时做什么,今天就做吧。”
    “就是这样!”
    高深开始行动。
    “高深,你是我们餐厅的行政主厨和主厨,你就这样帮助别人?”
    王大全不敢相信这是真的。
    在餐厅里,他一直在和高深明争暗斗,就是为了和高深竞争,坐到高深的位置上。
    自古以来就有人说,最了解你的人不一定是你自己,而是你的敌人。
    王大全对高深很了解。
    平时看上去和蔼可亲,但骨子里却很傲慢。
    就连王大全在厨房里也不把他放在眼里。
    今天他见高深竟然对一个名不见经传的小子殷勤有礼,还忍着委屈还为他做了一件小事。
    高深听得津津有味,愤怒地对王大全道:“你懂什么?你以为你是在评判朝阳十大名厨,你真以为在朝阳,能与你抗衡的人就这么多。”
    在烹饪技巧上。
    九个人?你真以为朝阳没有人比你我更会做饭了?
    井底之蛙,嚣张。
    “虽然大家都是厨师,破大田算下等职业之一,但厨师有厨师的尊严和追求,王大全,你被自己困住了,你已经很久没有出名的厨师了。”
    王大全觉得高深是在讽刺,立即吼道:“你高深,我看你是故意跟我相处的,你这么善良,却从心底看不起我。”
    高深的动作极其细腻,但话语中却依然不饶人,“你凭什么让我对你评价这么高?看你平时伸出爪子的样子,要向我学习,我才不在乎被人欺负呢?”
    那时候和你一个级别的,但是金儿王大全,你不知道什么是好什么是坏。
    “我们是厨师,但厨师这个职业也是有规矩的,虽然没有什么学术说法,先悟者为师,为师者为师,但大体意思是差不多的,擅长烹饪的人应该是就职业资历而言,在你我之中名列前茅。”
    “只是他!”
    他越说,就越生气,他指着何玉柱说道:
    “他不是一个很好的厨师,他也不是唯一一个做过锅包肉的人,我自己做的,你亲口承认我的锅包肉不如我的,怎么他能比我做得更好吗?”
    “如果比你更好呢?”
    何玉柱也跟着聊起来,和他聊得很开心。
    “如果你做得比我好,我王大全就会立即离开溧阳酒楼。”
    王大全气得什么话都敢说。
    再加上他对自己的厨艺很有信心,不相信何玉柱会是民间高手,所以才敢打这个赌。
    “王大全,你实在是太丢脸了,平日里我虽然不喜欢你,但是你的厨艺还是有可取之处的。”京口的几道菜比我的正宗多了,留在溧阳酒楼对我们酒楼是有帮助的。
    “但是现在你不懂什么好,硬要跟何少爷打赌,那就真的不给自己留退路了。”
    高深确实觉得王大全的行为很可笑,他什么都不知道,只是因为他瞎了眼。
    大了,他甚至可能会伤害自己。
    “别放屁。”
    王大全不顾身份,大喊道:“让他做吧,让我看看是什么味道!”
    “下锅吧!”
    何玉柱拿起漏勺,对着王大全冷笑,直接开始煎。
    何玉柱做饭动作流畅。
    别看味道如何,就连这娴熟的技术,也让很多餐厅的厨师都自愧不如。
    随着菜肴逐渐上桌,难掩的香气开始散去。
    “真香,这是锅包肉吗?”
    “我还是第一次见有人把锅包肉做得这么香。”
    “技术是川口的,需要薄薄的一层面团,不像北方的猪肉直接放进锅里,但香气却一点也不逊色。”
    周围几人都感叹何玉柱的功法之神奇。
    何玉柱直接盛到盘子里。
    说完,他把剩下的食物倒进一个小碗里,递给了王大全。
    “来,咬一口。”
    何玉柱拍手道:“你要是认真点面食,就不用别人尝,你自己评价一下就行了,你脸皮厚的话,就自己一个人吃吧,别这样。”
    让别人也吃一口吧。
    “让我试试。”
    王大全立刻动起了筷子。
    看着色、香、味,王大全已经很担心了,但好不好吃,还得看他吃的是什么。
    他咬了一口。
    又软又香,甚至还有点脆。
    就像是他从来没有吃过的红烧肉,好吃得他想咬掉舌头。
    “这……”
    王大全脸一红,气得想口是心非,但又不能这么不要脸。
    “我吃过,王大全,你不用胡言乱语。”
    高深在旁边敲着。
    “可口的!”
    王大全叹了口气,但最终也不厚颜无耻,“这锅猪肉是我这辈子吃过的最好吃的,太神奇了,味道无法形容,似乎没有什么赞美的言语能够表达出其中的美味。”
    对于这道菜,我感到很自卑。
    高深哈哈大笑,“王大全,你有点羞耻心,别乱说,何少爷呢?这道菜该不该上?”
    王大全点头:“如果这道菜不能让楼上领导满意,恐怕天下就没有适合他的菜了。”
    “我试试,尝尝。”
    “你也留一块给我吧!”
    “好吃,太好吃了,这到底是怎么做的?”
    其他人吃完,都不禁惊呼起来。
    正是何玉柱的表演太惊艳了,让他们赞不绝口。